স্বাস্থ্য বার্তা

সালাদ খেলে কি ওজন কমে ?

ওজন কমাতে কত কিছুই না করে থাকেন আপনি। তবে সালাদ খেলেও কিন্তু ওজন কমে এই বিষয়টি জানেন না অনেকে।

 

শসা, টমেটো, গাজর, পেঁয়াজ, তরমুজ, আঙ্গুর, আম, স্ট্রবেরি দিয়ে সালাদ খেতে পারেন। সাধারণত দুপুরের খাবারে সালাদ খাওয়া শরীরের জন্য বেশি উপকারী।

সালাদ ফাইবারের ভালো উৎস, এতে হজমশক্তি বাড়ে। এতে করে প্রতি বছর অন্তত আট পাউন্ড ওজন কমাতে পারবেন।

নিয়মিত পেট ভরে খেয়েও বাড়তি ওজন কমানোর জন্য খেতে পারেন সালাদ।আসুন জেনে নেই সালাদ খেয়ে কীভাবে ওজন কমাবেন।

চিকেন ভেজিটেবল সালাদ

উপকরণ

পাকা পেঁপে ১/৪ কাপ, সবুজ ক্যাপসিকাম ১/২ কাপ, টমেটো ১/২ কাপ, মুরগির কিমা ১/২ কাপ, গোল মরিচের গুঁড়া লেবুর রস, লেটুস ও লবণ পরিমাণমতো, অলিভ অয়েল সামান্য।

প্রস্তুত প্রণালী

প্রথমে মুরগির কিমা লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে রাখুন। এরপর একে একে পাকা পেঁপে, সবুজ ক্যাপসিকাম, টমেটো ধুয়ে কিউব করে কেটে নিন। এরপর এর সঙ্গে সেদ্ধ কিমা, গোল মরিচের গুঁড়া, লেটুস, লেবুর রস, লবণ ও অলিভ ওয়েল মিশিয়ে দিন।

পরিবেশন করুন মজাদার সালাদ।

ফ্রুট সালাদ ফ্রুট সালাদ

উপকরণ

কলা ২ টি, আনারস ২ কাপ, কমলা ২ টি, লাল আঙ্গুর ( বিচি ছাড়া ) ১ কাপ, স্ট্রবেরি ১ কাপ, অরেঞ্জ জুস ১/২ লেবুর রস ১/৪ কাপ, লেবুর খোসা কুচি ১/২ চা চামচ দারুচিনি ১ টুকরো ।

প্রণালী

একটি পাত্রে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। পছন্দমতো মৌসুমী ফল দিয়েই খুব সহজে সালাদ তৈরি করতে পারেন।

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *